| HORARIO DE COCINA: Dada las circunstancias actuales el servicio de comidas siempre con “RESERVA previa“ |
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De Lunes a domingos de 13h. a 15h. |
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Volvemos con el arroz, de sepia y verduras de Vicenta muy apreciado por nuestra clientela. |
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” MIÉRCOLES CERRADO “ |
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TODO UN REGALO PARA LOS SENTIDOS |
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MENÚ ” Primavera Verano ” |
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Almendras caseras al horno |
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Chupito tradicional casero |
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Entrada ” Del Chef “ |
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Aspencat a la brasa con aceite virgen y capellán |
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Tostada de embutido variado de nuestro Valle |
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-Arroz con sepia y verduras (mesa completa) |
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-Bacalao con verduras |
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-Cordero relleno de frutos secos y espinacas |
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-Entrecotte Gallego |
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Degustacion de postres ” Casa julia “ |
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Pan casero all i oli y tomate Km. O |
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Maridaje con vinos de la Vall de Pop + 7 € |
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27 € pers. |
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MENÚ ” Recuperación “ |
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Almendra de les pasules al horno |
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Chupito casero |
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Entrada al estilo Julia |
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Cocas tradicionales de Parcent |
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Ensalada templada con queso fresco y bacon |
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– Galtas (carrilleros) de ibérico con salsa de fondillón |
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– Conejo a las hierbas del Carrascal |
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– Salmón al natural |
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– Arroz al horno (mesa completa) |
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Degustación de postres caseros |
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Pan de Casa i all i oli |
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Maridaje con vinos Vall de Pop +7 € |
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Precio 25 € |
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Destacar nuestros arroces tradicionales elaborados por Vicenta Llobell, nuestra chef, que junto a sus hijos Virginia, Ismael y Francesc ponen el máximo esmero a la hora de seleccionar los ingredientes con los que hacer realidad todos los platos, siempre según la época o temporada y su punto óptimo de recolección, garantizando de esta forma la calidad del resultado final. Estos son algunos de nuestros arroces de temporada: |
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ARROZ AL HORNO: Plato estrella, muy reconocido por nuestra clientela. |
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ARROZ DE CUCHARA CON SEPIA Y VERDURA: Realmente un arroz exclusivo de ” Vicenta ” para los amantes de la cuchara |